2024年暑期社会实践报告2000字范文(精选26篇)
2024年暑期社会实践报告2000字范文 篇1
五十天的暑假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是勤工俭学减轻家庭负担,二来我也想积累一点社会经验,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
我实践的地方就在岳阳市电力大厦沁园春食府,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦。
我工作的第一天领班就给我安排了一个师傅,刚开始什么都不会,只能在一旁看着师傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、换小碟等。那些看似简单的工作做起来却要小心翼翼,不能出丝毫纰漏。所以刚开始的时候压力很大。
慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分开始上班,打扫包厢的卫生,擦转盘,拖地,检查餐具,打开水等等,等到10点30正式上班了,一般都在包厢门外站岗,等待和指引来就餐的客人,一直到下午2点才下班。到了4点半又要上班了,一直工作到晚上8点。这期间的工作十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事却十分繁琐,例如每次客人来到时,我们就要打开灯和电视机,然后上茶水。接着在客人点菜时去给客人铺好席巾,每次上菜前都要上香巾,对好菜单,以免上错菜,上菜后又要去吧台打单然后对好单,客人用餐间隙还要添茶水和饮料酒水等,骨碟满了还得换骨碟,若菜多了上不上去就得询问客人意见换个小碟。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就遭到领班的批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。
8月份是升学宴的高峰期,在经过了一段时间以后,开始上手酒席餐了,最初,领班安排我看两桌酒席,在看了那么长时间包厢以后,对于酒席,早已经是跃跃欲试了。首先是上菜,一般酒席餐都有13个菜,一个果拼,四个凉碟。而这么多碟子和盘子很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了。上有汤的菜时还得时刻注意不能把汤水泼在客人身上,上菜的盘子不能超出转盘,以免转动的时候碰到杯子打翻酒水饮料。
另外,我还总结出了我当服务员的一些体会:
1.一定不能和领班产生任何言语冲突。社会与学校真的有很大区别,学校里我们从未不敢宣布我们的看法,教师有时出错了我们也都会挑出来。可是在社会中,上级虽然也会经常犯错,但我们不能再像在学校里那样,直接在众人面前挑出他的错误,而是要在合适的时候与他讲,否则会遭到上级的不解,甚至偏见。
2.必须要对自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,会对自己的工作造成很大的困难,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,开单等等。
3.每个酒店重视的企业文明都不样,我们既然要到这里工作,就应当去了解这些文化,这不仅对自己的工作有很大的帮助,而且还可以扩宽自己的见识面,而这些学问正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,加强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大领会是在与人的交换上。
5.在任务和生活中充分表达我的诙谐感,这样会让伙伴们很自然的承受你。
6.明白守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会克服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。
再次,这次兼职的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
这次的打工经历,让我更有勇气和自信去面对以后的职业生涯!
2024年暑期社会实践报告2000字范文 篇2
应学校号召,这个假期我对本县的农业发展做了各方面的调查走访。主要是从基层群众当中了解我县农业近几年的发展变化、发展趋势、惠农政策以及农民对于现阶段农业发展的看法。后又从县政府农业发展相关部门了解了我县农业最近几年实施的政策,进行的效果以及未来几年的发展规划。
首先,我从县政府以及相关部门了解到:汶上县位于山东省西南部,总面积877平方公里,辖14处乡镇、1处省级经济开发区,493个村居,总人口78万。其中农业种植面积达502平方公里,占总面积的一半以上。四季分明,气候温和,光照充足,热量丰富,雨热同季,适宜多种农作物生长发育,主要作物有小麦、玉米、地瓜、大豆、高粱、谷子、水稻、棉花、花生、烤烟、麻类、蔬菜、水果、茶叶、药材、牧草、蚕桑等。“十二五”以来,加快转变农业发展方式,以开放思维、工业化理念、经营性方式、提高农业综合生产能力,促进农业发展壮大。特别是20__年,围绕“林、果、菜、畜”四大重点,着力建设“特色经济林、无公害蔬菜、规模养殖”三大基地,市财政补贴580万元,建设温室大棚350亩、大葱5000亩、其它蔬菜7000亩;新栽植优质核桃5000亩;大力发展了汶上县特色农畜品牌“汶上芦花鸡”。 新兴的规模养殖基地不断涌现,全市共发展各类养殖场73个,全年农产品加工龙头企业销售收入达到3000万元,成功引进杭州祥源农业发展有限公司,投资10亿元建设食品产业园项目,为农民持续增收提供有力支撑。
谈及汶上县今年内的农业发展状况时,汶上县农业部负责人韩军说到,汶上县农业龙头企业已发展到155家,其中规模以上农业龙头企业78家,涉及粮食、棉花、油料、畜牧、板材、时令新鲜果蔬等10多个产业,形成了一批市级重点龙头企业为骨干的龙头企业集群,有效促进了农产品加工增值,优化了农业和农村经济结构,实现了农业的集约化、规模化、产业化发展 。坚持统筹城乡发展,积极推动资源要素向农村配置,全力支持新农村建设,完成了杨家庄水库除险加固、杜壁垣中低产田改造和大张、李曹等6个动物防疫中心站建设,对全市农田水利设施进行了维修改造、有效改善了农业生产条件;重点实施了张望垣、李曹滩优质小麦园区建 设,加快推进“畜牧双十”工程,全面完成79个示范村和重点推进村“四化、四改、六通、六个一”建设任务,建成了覆盖12个乡镇、街道办22个村的农村现代流通网络体系,农村安全饮水、村村通水泥(油)路、村村通广播电视、中小学校舍安全、村级卫生室覆盖等。“五个全覆盖”工程全部按计划完工。同时,以西张村为试点,全力推进农村清洁工程,以点带面,逐步推开,改善村居环境,建设宜居村庄。
随后我来到了山东省济宁市汶上县杨店乡王海村村民王建民家中,在其吃过午饭后对其进行了采访。王大叔是村里的种粮大户,个人承包了村里二十余亩地,所以在种植方面有很多的经验。在采访的过程中,王建民大叔详细的介绍了汶上县近几年的惠农政策调整以及政策实施情况。总体来讲,近几年的政策调整还是很符合民意的,在减免农民负担的同时,给广大农民创造了很大的利润空间。农业的发展范围也从过去的单一种植变成了集创收、深加工、销售一条龙服务。大大加大了农作物的利用量,同时为广大农民带来了福利。其中,作为农民来讲最为关心的还是农作物及相关副产品的价格、肥料的价格、农副产品的销路等问题。不过随着近几年农业的发展,这几个问题都得到了很大的利益保障,农产品的价格基本保持稳定的、农民可以接受的范围内,关于农副产品的销路问题,政府也做了很大努力,首先是对于农业大片产区进行道路修整,使大的机动车辆能够轻易进出农业产区;其次,政府加大招商引资,将众多农副产品加工厂引入我县,既提高了农产品加工效率,还为农作物的销路提供了保障。一定程度上也解决了部分就业问题,可谓是一举多得的好举措。
当然采访中的王大叔依然道出了近几年我县农业发展过程当中存在的诸多问题,比如:农业发展速度过快,忽视了县周边的环境保护问题,部分地方还存在少量焚烧秸秆的现象。又如:偏远地段的农业种植面积过于分散无法集中,导致大型农业机械无法进入,必须采用人工作业的方式,进而造成农业机械化发展进程缓慢等问题。对于此,王大叔也表示政府正在努力的解决好这些问题,村民们也在想法设法的出主意。相信不久的将来能够一一解决。