大学生寒假社会实践报告餐厅服务员（通用31篇）
三由于每天做家教，这就迫使我改掉了假期睡懒觉的习惯。上午我还有一部分时间用来给自己“充电”。开始的几天，他听课时，时常会走神，一副心不在焉的样子。有时，我心里会感到很恼火：自己如此卖命地讲，他却置之不理，。好在我很有耐心。每当他走神时，我都会提醒他，耐着性子给他讲下去。他做题时，喜欢看着干想，而懒于动手。听课时，也只是“洗耳恭听”，从未做笔记。这正是他学习懒惰的体现。我清楚地知道：他有时会给我带来“沉重”的打击。记得有一次，我给他讲解了，他听课时，显得有些吃力。
我讲完后，问他是否还有疑问。他点头表示全听懂了。过了两天，为了检验复习的效果我感觉自己仿佛从九霄云殿一下子跌进了无底深渊。这是我家教过程中遇到的最大的挫折。事后，我不断地反思：是自己的原因，还是他的原因？不管怎样，有一点很清楚：他根本没听懂，或者没有深刻理解。面对懒惰成性的他，我显得“束手无策”。学习成绩的好坏，往往取决于学习习惯的好坏。懒惰是学习的“大敌”。，只得不时地督促他，鞭策他，使他逐渐变得勤快起来。
四转眼他就要开学了，我也结束了家教生活。他的学习态度比以前端正了许多，学习也知道勤奋努力了，他的父母很感激我这段时间对他的帮助。家教生活让我想到了很多东西，得到了很多感触，城市家庭一般生活很优裕，孩子生长在如此的环境里，个别甚至不会去吃苦。上学放学有人接送，提出的种种要求都会得到满足，甚至连自己的房间都会有人整理打扫。生活如此安逸，就很容易养成懒惰的习惯。真是“生于忧患，死于安乐”啊！因此，从小培养孩子的吃苦能力很有必要。毕竟，吃苦耐劳，艰苦朴素可是咱中华民族的优良传统！以上就是我的收获和体会。这几十天的经历我最深切的感受就是：不论什么事只有亲身的体验过，身体力行，才会有真实的感受，才能对这件事有比较实在的，深刻的认识；还有一点就是，世上无易事，均须用心去做。这些收获和体会我想会将影响我以后的学习生活，对以后的工作产生积极的影响。
大学生寒假社会实践报告餐厅服务员 篇22
对于大学生来说，现在打工似乎掀起了一番热潮。很多学生在闲余之时或者放假会选择打工。除了赚钱，另一方面是为了锻炼自己。的确，通过打工可以锻炼一个人的很多方面的素质。于是今年寒假，我去了一家干锅店当服务员。之前打过很多工，类似卖衣服、促销、销售，但是餐饮方面还是第一次。其实刚开始的时候感觉挺慌得，人家都说做餐饮是最累的。然后就带着各种疑问去上班了。
记得第一天上班的时候，经理叫我跟着李领班，去二楼。因为是新员工，所以领班主要的工作就是在最短时间内教会我如何使用点菜宝、怎样套垃圾袋、怎样给盘子分类其实那些平时看似容易的事情到了这儿都复杂化了，比如说，套垃圾袋之前要现在垃圾桶里喷上水，是为了不让垃圾袋飘起来。凉菜的盘子和消毒餐具要分开放，凉菜的盘子是清洁阿姨洗的，而消毒餐具则是拿到公司去洗的。这些事情都是不得马虎的，不然就会影响到接下来的工作。所以我做任何事都是很小心的，生怕做错。毕竟这里和家里不一样，在家里做错事还有大人帮你收拾残局，但是这里只有自己面对，做错了就要受惩罚，扣钱或者是留下来值班。
上班的第二天，我基本上学会了怎样用点菜宝，要谢谢那些老员工的细心指导。然后我就开始点菜了，起初，身边总要站一个老员工盯着的，因为点错的菜都要自己买单。几天过后，我就可以自己点菜了。其实那是一段很锻炼人的过程。客人来了首先要倒茶，然后点菜，点菜的时候要面带微笑、让客人觉得你很温暖，当客人提出要求的时候，你就得尽量满足。有一句话相信大家都听说过：顾客是上帝。所以我们必须服从。有的时候会碰到一些胡搅蛮缠的客人，他们就是故意来找茬的。此时，我们绝对不可以发脾气，只能好声好气的跟他们说。有时候我们寒假工会觉得，我们干嘛要这么低声下气，我们只是来锻炼自己的，干嘛要让自己受气。但是既然选择了做这份工作，就必须做到最好。
几天过后，我有了工号，就开始打卡了。就跟上学一样，在学校迟到了是扣学籍分，上班迟到那就是扣钱。有时候晚上睡的特别晚，然后早晨就起不来。就算迟到1分钟也要扣，打卡机是无情的。
过年前一段时间，店里特别忙。整天跑上跑下，腿都快跑断了，但是没办法，还是得做下去。此时，大家就开始互相帮忙了，有事大家一起做、要挨骂就一起挨骂，或许，这个就是员工之间的默契吧。认识你们，很开心。
直到大年初一的时候，我们得知过年3天没有3倍工资。只有红包100块。根据劳动法，过年3天是应该有3倍工资的。使得我们相当气愤。不管是老员工还是新员工，很多人都决定不做了。这个关系到我们的合法权益。那天晚上，我们几个寒假工接完工资就回家过年了。这件事下来，让我懂得了这个社会有多险恶。所以告诫大家在打工之前，所有问题在面试的时候都要问清楚，免得不欢而散。
虽然是这样，但是在干锅店还是学到了很多知识，这是在学校学不到的知识。而这些知识都来源于社会。最后，要开学了，一句迟来的祝福：新年快乐。
大学生寒假社会实践报告餐厅服务员 篇23
我以“应用所学知识，增加社会经验，提高实践能力，体验打工生活”为宗旨，利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动，走向社会，接触社会，了解社会，在亲身投入到社会中，从社会实践中检验自我，认识自我，锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下：
一在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间，而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙，而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作，才能使各个部门的工作都有条不紊地进行，就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。
二在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人，认识了各种各样的客人，以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好，这是一门难得的技术，也是一门需要学习的艺术，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时应变的能力还是很强，有时甚至会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作，反正人在社会中都需要融入社会这个团体中，也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟通得好了，会让事情做起来容易轻松的多，也会使做事的过程中更加融洽，更事半功倍。
三在社会实践中以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定，而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气，勇气给了我力量，让我更有活力更有精神，让我开心地度过我的寒假实践。
四在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”在当服务员的这段日子，我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了，从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧，一致做事的效率不高，后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗，以后小心就会没事的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切就会迎刃而解了。战胜自我，只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键，勇气是一切成功的催化剂！
五在工作中要善于积累一点一滴的知识，要不断地丰富自己的知识结构。任何知识都好，无论是专业知识，还是管理知识、服务知识都好，都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵，多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的，当然在学知识的同时，要懂得适时地把知识运用到现实中去。
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，增强了我的服务意识、团队合作意识，也增强了我的语言交流和表达能力，可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时，我也领悟到一个道理；很多事情要亲历亲为，你才能真实感受它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才，辛苦打工赚钱是很不容易的，作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
