市场营销报告（通用28篇）

　　3. 消费者吃一次早餐所愿意花费的时间及常吃早餐的种类

　　4. 消费者理想早餐的构成

　　5. 小区人口的收入状况、人口数量及学校学生的消费水平

　　（三）竞争者

　　1. 目前飞云市场上早餐店销售的主要早餐的种类

　　2. 竞争者早餐的销售价格及包装卖点等

　　3. 了解早餐店的基本销售状况

　　4. 竞争对手的销售模式及促销策略

　　（四）阿和早餐店

　　1. 早餐店本身存在的问题（经营、早餐、服务人员等）

　　2. 阿和早餐店最受消费者喜欢的早餐

　　3. 消费者对阿和早餐店的评价

　　四、 调研方法

　　1. 问卷调研：用于小区居民、学校师生进行定点访问或拦截。

　　2. 文案调研：小区人口情况、学校招生情况等方面进行调查。

　　3. 实地勘察：到飞云镇飞渡街各大早餐店做市场调查。

　　五、 调研对象

　　以阿和早餐店周边的小区居民与瑞安市第五中学的师生为主要群体

　　六、 调研过程

　　首先，我们通过小区居民及瑞安市第五中学师生，对现有的早餐的需求状况和他们对现有的各早餐销售店地态度进行初步了解。然而，为了更加的详细地了解他们需求，我们进行此次调研。主要采用问卷调查法，具体如下：我们首先就进行问卷的设计，然后在飞渡街区内把这些问卷随机放发给不同的小区居民及学生和老师，当他们填写完了问卷后，我们就对问卷进行了整理，抽出无效的问卷，最后对有效问卷进行统计、分析，最后得出自己的结论。

　　七、 调研结果分析

　　（一）行业分析

　　随着餐饮业的发展，连锁早餐企业、早餐网点等在逐年增加，据专家统计未来两年早餐市场将增长14%。越来越多的人选择在外面吃早餐，由此产生了一个庞大的早餐市场。然而，即使市场庞大了，也并不意味着所有的需求都能得到满足。事实上，市场的庞大，反映的仅仅是量的扩张，而作为普通老百姓的我们，更加期待的是质的提升。

　　1. 早餐的市场增长率

　　根据20 -20 年早餐店行业发展前景分析及投资风险预测报告，真正开发早餐市场不仅仅是一个经济问题，而是一个社会问题。据10年的早餐店规模数据显示已达到1876亿元，并由此预计未来早餐市场的增长会达到14%左右，政府为加大进程，推出“放心早餐工程”。所以，未来早餐市场的增长趋势，要以满足市民的需求为出发点，创新经营方式，完善经营手段，开发经营品种，把早餐市场做大做好。

　　2. 消费者需求分析

　　早餐是维持健康的保障之一，国民经济的增长进一步推动了早餐店行业的消费。收入水平的提高逐步带动消费升级，普通民众们对消费的要求也不断提升。随着人们消费水平的提高和对健康的关注，消费者对早餐的质量、营养日益重视。同时，随着生活水平的提高，消费能力的提升，除传统的温饱需求以外，消费者对于健康早餐包装、种类、口味等需求也会不断加强。

　　3. 早餐店行业的发展趋势

　　近年来，西式类早餐在我国飞速发展，受到市民们的喜爱。人们对吃好早餐的重要性也越来越重视，对早餐的要求越来越多，大家不再简简单单满足于温饱，更是要求吃好、吃出营养、吃出健康、吃出个性。对此政府也联合企业推出“民心工程”，以政府扶持的优惠政策，吸引一些企业走进早餐市场，为市民解决实际问题，促进早餐店行业的发展。

　　（二）市场分析

　　我国早餐市场虽然发展潜力巨大，但众多餐饮界的生意人却还是喜欢去争夺已经打到头破血流的正餐市场。究其原因，主要在于利润很薄。一个包子最便宜的只要五角钱一只，最贵的也就一块钱，就算平均每个人消费2块钱，一个早晨300个人吃早餐，营业额也只有600元，除去原料、房租、人工等成本，赢利实在有限。即使达到一定规模，利润做正餐也不可同日而语。因此，具备一定经济实力的餐饮经营者很少有愿意做早餐市场的。这也直接导致早餐经营基本上处于散兵游勇的状态。

市场营销报告 篇9

　　当前市场营销存在的问题

　　营销创新是中国企业市场营销的发展需要，当前中国企业市场营销主要面临着下面几个问题：

　　营销观念狭隘守旧

　　我国有很多企业在营销中，过于强调销售业绩，忽视产品售后服务的美誉建设;强调销售人员单兵作战能力，忽视销售人员相互协作;强调销售部门对企业兴旺的关键性作用，忽视销售部门与其他工作部门的密切联系。与时俱进的市场营销观念，是企业整体营销观念的贯彻，要求企业所有部门和员工密切协作，在各尽其责中实现企业的营销目标。

　　企业高层营销管理缺位现象严重

　　一般情况下，绝大多数企业的高层管理人员都比较重视营销工作，但营销却只是企业营销部门的事，企业高层或没有配备专职的管理人员，或管理职责不到位，因此，这种重视具有明显的局部性、不确定性和非过程性，造成企业营销不系统、不全面、不到位。高层管理缺位带来了许多危害：一是企业全部的营销资源得不到很好的整合，影响企业整体营销优势的发挥;二是营销决策缓慢;三是营销缺乏方向。企业营销高层缺位时，企业的营销只能是营销部门跟着感觉走，仅仅是以卖出产品为核心目标，企业的整个营销系统没有战略、没有方向，营销人员 脚踩西瓜皮，滑到哪里算哪里 。结果是企业产品无法销售出去，还会严重影响到整个企业的形象。

　　企业市场营销与其他部门脱节

　　市场营销是以研究综合性市场营销活动及规律为目标，它通过发现顾客的需求，并将其转化为对产品与服务的要求，再通过有效的促销、分销渠道和价格策略来最大限度地满足顾客需求。现代企业管理理论要求企业以市场为中心，以顾客为目标，从而确立了市场营销在企业管理中的核心地位。市场营销是由企业顾客及相关环境因素组成的系统，体现了企业和顾客在一定环境条件下的相互协调关系。它与企业其他部门是相互制约、互相影响、互相促进的，是构成企业管理系统的一个有机组成部分。现在国内很多企业总是把市场营销同其他部门割裂开来，单独做市场营销决策和计划，结果，必然影响到企业市场营销创新及整体的发展。

　　对企业营销网络作用的忽视网络如同人体的血管

　　要依靠市场营销实现资金的循环，保证企业的生存成长。在这个网络中，任何部分的病变，都可能损伤企业的肌体，乃至企业的生命。国内多数企业并没有在市场网络上下功夫，它们只注重产品生产，无计划、无目标地销售产品，这样，不仅浪费营销资源，而且无法取得好的营销业绩市场营销开题报告范文市场营销开题报告范文。

　　创新能力欠佳

　　l世纪是知识经济的时代，它将逐步替代工业经济成为国际经济中占主导地位的经济，知识经济作为一种创新型经济，强调创新应成为经济增长的发动机。在知识经济条件下，企业的竞争力大小取决于其创新力的强弱。企业创新力包括多个方面，营销创新力是其核心要素之一，企业只有大力开展营销创新，才能更好地迎接知识经济的挑战。

　　市场营销中顾客服务体系的创新存在不足

　　企业都清楚，顾客是上帝，失去了顾客企业就无法生存。但很多企业却只顾眼前利益，在市场营销中，忽视了顾客服务体系的创新，只开展一些单纯的售后服务，并且大多数是等顾客有了问题后找上门才提供服务。也有很多企业只是简单地委托某些维修企业进行售后服务，并没有把顾客服务纳人企业整个营销系统，也没有进行足够的培训及经费支持，直接影响到顾客服务的质量。顾客服务体系的创新是赢得顾客忠诚度的最重要因素。只有把顾客服务体系纳入到市场营销系统中，在方式方法上不断创新，才能为企业争取到顾客，从而为企业买到明天，买到未来市场。

　　企业缺乏营销战略

　　没有战略的企业，就象在险恶的气候中飞行的飞机，始终在气流中颠簸，在暴风雨中穿行，最后，很可能迷失方向，即使飞机不坠毁，也不无耗尽燃料之虞。现在，中国的许多企业正如这架飞机，太需要战略了。得战略者得天下，真诚的 海尔 、永固的 长城 、绚丽的 长虹 、高飞的 小天鹅 、毫不屈服的 乐凯 与毫情万丈的 用友 ，都为其他中国企业树立了榜样。而当前多数的中国企业只是计划当期，得过且过，初创时就不曾设想过将来，造成企业盲目运行。一艘没有航向的船，只能在大海里随意漂泊，随时都有触礁的危险。企业的`发展需要蓝海战略，主要遵循以下六个原则：原则之一，重建市场边界。原则之二，注重全局而非数字。原则之三，超越现有需求。原则之四，遵循合理的战略顺序。原则之五，克服关键组织障碍。原则之六，将战略执行建成战略的一部分。