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工作计划范文

关于ktv个人工作计划(通用3篇)

2024-08-20 23:55:04工作计划范文打印
关于ktv个人工作计划(通用3篇) 依据10年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的__年本店经营方针,为了明确__年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定__年工作计划如下:一、 工....

  4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

  5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

  6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。

  7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使KTV立于不败之地!

关于ktv个人工作计划 篇3

  楼面经理岗位职责

  直属上级:营运总监

  直属下级:楼面副理/楼面主管

  职责规范:全面负责营运部的经营管理工作,做出工作计划并落实,整合服务资源,提升服务档次,提升员工素质,打造优秀团队。

  1、在总经理的领导下,负责分管区域的经营和管理工作,对管辖区域的工作最终成效与结果负有不可推卸的责任;配合公司总经理搞好经营管理,不断完善公司各项规章制度并监督实施。

  2、根据公司总体目标和上级指示,不断设立自己各项工作重点目标和计划,合理分工并经常性检查以了解工作进度,发现问题解决问题;

  3、制定部门的管理制度、服务标准,工作规程及各项工作评估办法、考核标准、奖励制度,报总经理审批后落实执行;

  4、核定本部门的人员编制,合理的给主管、领班等授权分工。制定部门管理人员的排班表,落实部门管理人员的职责规范;

  5、严格要求下属各主管(领班)及员工严格遵守公司规章制度、岗位职责及各项服务的操作规范流程,做好相关督导管理工作,在工作中做出表率;

  6、保持信息渠道的畅通,关注同行的发展趋势和竞争情况,为公司的经营管理决策提供信息依据和合理建议;

  7、及时向上级汇报工作进度,对存在的问题提出解决方案,报请上级批准;

  8、做好成本及费用控制,执行公司的相关制度,树立员工的主人翁责任感,为公司开源节流;

  9、了解场内任何动态及活动的安排,协调各部门的工作关系,并监督各部门的工作,保证营业的正常运作;

  10、处理职权范围内的投诉事件,协调部门之间的关系,积极配合其他部门开展工作;

  11、参加每日部门例会,总结昨日工作中存在的问题,交代当日工作重点,提醒注意事项和解决方案;

  12、检查前一日的所有报表、销售情况,带领部门员工实现公司下达的各项管理目标和经济指标。

  13、检查当天营业前的准备工作,包括环境卫生、物品储备、预订情况等;

  14、营业期间加强巡视、检查工作、督导部门员工严格执行各项服务规范、标准,保证服务质量不断提高;

  15、充分运用部门经费,组织有意义的员工文化活动激发团队的活力,提高团队的凝聚力;

  16、与主管、领班等中层密切配合,认真听取基层意见,及时发现工作中存在的问题并立即加以改进,共同提高

  17、主动同员工沟通,关注员工的工作心态及思想状况。综合运用多种激励措施,提高士气和工作积极性;

  18、组织本部门员工的培训工作,不断提高服务员的工作技能、业务知识水平和基层干部的管理能力。扩宽员工的知识面和专业水平,提高员工的整体素质。积极培养后备人才,帮助员工树立正确的个人目标;

  19、定期对管辖范围内的.员工服务态度、礼貌礼节、仪容仪表进行检查,精神面貌,出勤情况,以及环境卫生等指标是否达到要求,提高工作效率

  20、监督接待、促销人员。关注营业区域消费情况及娱乐气氛,督促接待人员和服务员及时服务、促销;

  21、亲自接待一些重要的贵宾、领导等,并为其服务,合理的处理好宾客的每一起投诉,并作记录;

  22、保持与宾客的良好关系,注意收集客人的意见和建议。代表公司接待重要客人;

  23、值班经理定时在指定时间内到公司值班。负责处理有关工作

  24、发生物品退换情况时,必须由值班经理负责验证后重新签送,并在酒水单上注明原因。

  25、根据市场情况和季节与厨部协商,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制成本和各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成;

  26、定期向店长汇报部门工作;

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