餐厅经营承包合同（通用33篇）

　　第四十条 建立完善年度财务审计制度、日常经营支出由总经理签字。超过__________万元以上的固定资产添置、重大合同需经甲方派出的股东代表同意方可签署。

　　第四十一条 乙方不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。

　　第四十二条 甲方有权了解和知晓乙方所实施的全部管理工作，并提出意见和建议，主要从营业收入和综合毛利、利润等方面对乙方的管理进行考核，使经营和资产本身得到良性发展和保值、增值。

　　第四十三条 乙方如完成甲方下达的各项目标，可按营业收入增加____%计提效益管理费。效益管理费每月结算一次，次月的___日前汇入乙方指定的账户。

　　第四十四条 乙方以酒店资产作信用担保，以确保所派驻人员的信誉、品德、文化、资质及实践技能达到甲方之要求。

　　第十一章 管理年限

　　第四十五条 委托管理年限暂定年，甲乙双方在经营合同期满三个月前，如甲方提出仍需乙方进行管理，可以在变动相关条款后续签合作期限或解除合约。

　　第十二章 双方约定

　　第四十六条 基建结束后与酒店经营过程中有一段相当磨合期，在此如若因设计和修建过程中存在的部分不完善，为确保经营确需整改付出的费用，经基建方和酒店方双方确认，列入基建后续科目费用，不计入酒店管理费用。

　　第四十七条 因基建资金、设计缺陷及其它政策性因素，乙方不承担开业延误之责任。

　　第四十八条 因故延误的工程项目，影响到经营的，要根据损失的金额来扣减乙方应承担的管理目标。

　　第十三章 违约及终止

　　第四十九条 在合同有效期内，双方中的任何一方如不履行本合同规定的条款，视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。

　　第五十条 由于一方的过失，造成本合同不能履行或不能完全履行时，由过失的一方承担违约责任。

　　第五十一条 一方违约，另一方应将违约情况书面通知违约方，如在_____天内违约方仍未纠正违约行为，守约方有权终止合同。

　　第五十二条 如总经理因被业主方单方面辞退，管理公司有权可另外物色人员担任总经理。

　　第五十三条 被辞退之总经理有权获得酒店的相应补偿，酒店应补偿其___个月工资并休完其应得之有薪休假。如有抵押风险金等，原则上经中立之会计事务所进行完离任审计后，如无经济贪污、受贿等问题则须全额退还所押风险金。

　　第五十四条 无论什么原因导致本合同终止时，双方之间的所有账款在____天内付清。

　　第五十五条 甲、乙双方均须遵守本合同，并相互配合，协调双方关系，确保本合同的顺利执行。

　　第五十六条 若甲方无正当理由终止本合同，应一次性支付____万元人民币作为对乙方的赔偿并赔偿乙方的相应经济损失，以及负责管理公司人员搬迁、返家之差旅杂项费用。

　　若乙方不能按时派出管理人员进场，每延误一天予以罚款____元。

　　第五十七条 如甲方进行资产重组、产权交易，须考虑顺延本合同的法律关系，如需中止此合同，须给予乙方以相应的经济赔偿。

　　第五十八条 如甲、乙双方遇不可抗拒的自然、社会因素，致使本合同无法按正常履行时，本合同即告终止，甲、乙方双方不承担任何违约责任。

　　第五十九条 如因人力不可抗自然因素及市政维修、道路改建、治安整顿等严重且较长时间影响酒店正常经营的，甲方应对乙方管理目标要予以酌情扣减。

　　第十四章 不可抗力

　　第六十条 由于地震、台风、水灾、战争及其他不可预见并且对其发生后果不能防止或避免的不可抗力，致使直接影响合同的履行或不能按约定条件履行时。遇有上述不可抗力的一方，应立即将不可抗力的情况以书面形式通知另一方，并应在________天内，提供不可抗力的详情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效证明文件。此项证明文件应由不可抗力发生地区的公证机关出具，按其对履行合同的影响程度，由双方协商决定。或者部分免除履行合同的责任、或者延期履行合同、或者解除合同。

　　第六十一条 遇有不可抗力的一方在一百二十天内仍不能履行合同，另一方可以解除合同。

　　第十五章 争议的解决

　　第六十二条 本合同的订立、效力、解释、执行和争议的解决，均受中华人民共和国法律的管辖。

　　第六十三条 凡因执行本合同所发生的一切争议，双方应通过友好协商解决。如协商不能解决，双方均可向各公司所在地人民法院起诉，诉讼费由败诉方负担。

　　第六十四条 在仲裁期间，除有争议的事项外，双方应继续履行本合同规定的其他条款。

　　第十六章 商标及服务标志

　　第六十五条 在本合同有效期内，双方商定酒店对外宣传时，分别加入集团管理或字样。

　　第六十六条 双方同意管理公司用其专有的商标或服务标志进行宣传推广工作和日常经营活动。本合同期满或提前终止后，酒店将不得再使用管理公司的商标及服务标志。

　　第六十七条 本合同终止后，双方即终止聘请管理的关系，管理公司的一切管理责任随之解除。

　　第十七章 合同生效及其他

　　第六十八条 本合同如有未尽事宜，经双方同意后，可以用书面形式进行补充与修改。合同修改文件与合同具有同等法律效力。

　　第六十九条 如在本合同书有效期内，委托方将酒店的产权、股权、权益部分或全部向他方转让时，应以不影响本合同书的履行为前提，否则，应征得管理公司的同意。

　　第七十条 本合同经双方授权代表签署并加盖公章后，立即生效。

　　第七十一条 本合同的有效期为从本合同签署之日起至酒店试营业后满年为止。

　　第七十二条 本合同于年月日由双方代表在正式签署。

　　第七十三条 本合同未尽事宜由双方协商解决。

　　第七十四条 本合同共四份，双方各执两份，具同等法律效力。

　　委托方：           管理公司：

　　时间： 年 月 日        年 月 日

餐厅经营承包合同 篇27

　　甲方:___________

　　乙方:___________

　　丙方:___________

　　甲、乙、丙三方经友好协商，就乙方整体承包经营丙方大酒店及其相关事宜，签订如下合 同：

　　一、基本约定

　　1、丙方系由甲方全额投资的下属全资独立法人。

　　2、乙方愿整体承包经营酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙双方有权对乙方的承包经营行为监督检查。

　　3、丙方对此表示确认和同意。

　　二、整体承包经营的范围及条件

　　1、甲方下属的全资独立法人丙方酒店位于

　　2、乙方整体承包经营丙方酒店的餐饮部营业用房包括营业大厅、包房、后厨、粗加工房，二楼至五楼的客房，六楼的商务房间。

　　3、上述餐饮部营业用房、客房、商务房的相应设备设施、一并由乙方承包经营使用。

　　三、承包金的数额及其支付方式

　　1、乙方承包经营酒店第一年的承包金为人民币__________万元，以后每年的承包金在前一年应缴纳承包金上递增2%。

　　2、在合同生效之日起七日内，乙方向甲方支付第一年的承包金人民币19.2万元。

　　3、以后乙方应在本年年底，即12月31 日之前向甲方支付下一年的承包金。

　　4、乙方应向甲方支付酒店设备完好押金人民币2万元，酒店建筑物完好押金人民币1万元， 共 计人民币3万元，在合同生效之日起十五日内，乙方将上述钱款支付到甲方帐户中。

　　四、承包经营期限

　　1、甲方承包经营华铁酒店的期限为___________ 年，自 ___________年12月31日起至 年12月30日止。

　　2、在本合同的有效期内，甲、乙、丙三方经协商一致， 可 以提前解除本合同，终止甲方对酒店的承包经营。

　　五、合同三方的权利义务

　　(一)、甲方的权利

　　1、甲方负责保管甲方的产权证明和丙方的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。

　　乙方在需要使用丙方的上述证章时，得经甲方审核 后，由甲方具体使用。

　　2、在承包经营期间，甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规。监督乙方依法经营、依法纳税。监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。