酒桌礼仪常识(通用3篇)
与客人的距离,别拉太远,也别离太近,标准化位置是:左前方1米到1.5米处,换句话说,一步之遥。
与客人同座电梯,应该先进后出。
酒桌礼仪常识 篇2
斟酒
如果有侍者为你斟酒,千万不要忘记道谢。有时候,男主人为了表示对来宾的敬重以及友好,还会亲自为你斟酒,此时,一定要端起酒杯表示致谢,如果有必要,还需要起身站立或者欠身点头为礼。
一般来说,如果你是来宾之一,是不适宜自行为他人斟酒的。但如果你是主人,斟酒则要注意不能只为个别人斟酒,要"面面俱到";可以顺时针斟酒,也可以按照长幼顺序或者先为嘉宾斟酒。此外,啤酒和白酒可以斟满,但是洋酒就不必斟得过满了。
敬酒
敬酒一般都会说些祝酒词,祝酒词不要说得太长。在他人敬酒或者致辞的时候,你要停止用餐或饮酒,坐在自己的座位上,面向致辞的人认真聆听,可不能在对方致辞的时候小声嘀嘀咕咕哦!
敬酒的时候,为了表示尊敬,自己的酒杯要略低于对方的酒杯。为了避免对方与自己挣低,你可以用手托一下对方的酒杯。
一些挡酒的实用小策略
1、桌前放一杯矿泉水,以水代酒。
2、真正喝酒时不要马上把酒咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里,或者吐在一个空的杯子里。
3、不要空腹喝酒,要提前吃些饭或者其它食品垫底,喝酒不容易醉。
4、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;不要几种酒混着喝,特别容易醉。
5、每次干杯时假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
职场女性酒桌礼仪常识
要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;
1、报上自己的大名,要全称。
第一次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,最好写下来,递给你面对的朋友。
2、再被介绍的时候,站起来示意。
当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着,更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示"有要站起来的意思"。
3、在对话中只说一次或者两次"谢谢"。
在一次对话或演讲中,最好只说一次或两次"谢谢",如果说太多"谢谢"的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡......
4、分别向你要感谢的人表达谢意。
不要笼统的感谢,要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人,最好在24小时之内,单独表达谢意。
酒桌礼仪常识 篇3
一、女人酒桌礼仪及说话技巧
1、不要随便说“我喝完,你随意”
女人不要在敬酒时,随便说“我喝完、你随意”。在一些女性客人面前这样说倒没什么,但男性客人相对爱面子,这虽然看似是一句尊重的话,但却是驳面子的,显得一个男人还不如女人。
因此很容易激起男性客人的好胜之心,跟你拼酒。而拼酒的结果,不论是哪一方喝醉,于大局都没有好处,尤其女人的身子经不起折腾,也经不起冒险赌博。
女人在酒桌上过于豪爽反而会招来更多“挡不胜挡”的酒,再能喝也敌不过“山外有山,人外有人”。
所以学会保护自己最好的方法就是装作不能喝,像多数女人那样抿着来,偶尔的一次大口便足以让客户感到有面子,这就是技巧。
2、妙语连珠巧挡酒
拒酒词无疑也是保护女性行之有效的绝招之一,脑中的拒酒词量越大,则越能应对各种不同的劝酒词,巧妙拒酒又不伤感情,或者尽量少喝免伤身体。要注意的是,说劝酒词要看双方在饭局中的身份,对平辈或年轻人可好玩逗趣,对于长辈或是上级则最好委婉一些。
还要看自己在饭局中的角色,比如说“你不喝就是看不起我”,由主人、主宾说尚可,由一般客人说就显得不合适了。
另外说挡酒词也要分时候,主人、主宾对饮时不要贸然插入,尤其是刚开始的前几轮,两轮过后可以适当插入挡酒。
3、不随意代酒
女人去饭局不必想太多,保护自己才是需要放在第一位的。即便是有些酒量,想要代酒,也不必过于主动,不妨被动一些,等领导要求或暗示了再出手。
再来,如果自己代酒,领导表明不愿意,那就不必再坚持,也许领导兴致正好,把喝酒当乐事了呢?又或许领导也想表现自己和对方的关系不一般呢?一再坚持只能显得自己自讨没趣。
女性不要过于积极地为领导代酒,一方面是把自己豁出去了,二来也不一定就取得了领导的欢心。
只要领导不提,那就不代。另外身为陪同的话,大家齐举杯时象征性地碰一下,在嘴边意思意思即可。
二、女孩子酒桌礼仪大全
如果自己真不能喝,那就别开第一口,端着饭碗,夹了菜,一边吃着去。
如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是酒桌上的规矩了。
规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬酒。
三、酒桌上的礼仪注意事项
1、长者入座后方可入座,有女士在,让女士优先入座
长者先入座基本能够做到,但在众多职场中,在领导层的男士居多,能够做到“女士先入座”,更能体现他的领导风范。
2、注意座次,不能坐错位置,坐错位置,将会吃得很难受。
关于座次,主陪右手边应该是主宾,应为现场最为尊贵的客人,主陪的左手边是副主宾。
3、上菜后要等长者或客人先动筷。
一般正式场合的就餐桌子基本是圆桌,当上菜后,基本是约定成俗地将菜先转到主宾位置,先让主宾动筷。