az9范文网

首页 > TAG信息列表 > 饮食礼仪

范文类别

  • 中餐筷子使用礼仪知识(精选31篇)

    中餐筷子使用礼仪知识(精选31篇) 吃饭的时候,小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盆。尤其是家里请客吃饭时,更不能用筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?一种经常的说法是这种规矩是和乞讨的忌讳有关的。因为只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。...

  • 西餐饮食礼仪知识(精选32篇)

    西餐饮食礼仪知识(精选32篇) 食用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这亲不会影响肉的整体的味道。...

  • 西餐礼仪基本原则(通用3篇)

    西餐礼仪基本原则(通用3篇) 一、礼仪介绍在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都就是进...

  • 中餐进餐礼仪参考知识(通用31篇)

    中餐进餐礼仪参考知识(通用31篇) 中国餐饮文化漫谈 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。...

  • 中餐礼仪常用知识(精选33篇)

    中餐礼仪常用知识(精选33篇) 吃中餐的礼仪中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。...

  • 中餐礼仪知识有哪些(精选3篇)

    中餐礼仪知识有哪些(精选3篇) 餐具中餐餐桌多为圆形,且餐桌之上再置一略小、可转动台面,以方便就餐者取食。这是中餐特别的地方。宴会上,主要餐具有筷及筷架、大小汤勺、食盘、饭碗、水杯、酒杯、餐巾、湿毛巾、牙签等。...

  • 西餐就餐礼仪有哪些要求(精选30篇)

    西餐就餐礼仪有哪些要求(精选30篇) 品尝西餐,应知道西餐的菜序。所谓西餐的菜序,在此是指享用西餐时正规的上菜顺序。西餐的菜序与中餐具有明显的不同。例如,在中餐里,汤是用餐的标准“结束曲”;而西餐中,汤是被用来“打头阵”的。...

  • 中餐宴席礼仪常识(通用3篇)

    中餐宴席礼仪常识(通用3篇) 宴席活动就其目的性质而言,大约分为三种:一种是礼仪性质的,如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访;为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会,都属于礼仪上的需要,这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。...

  • 中餐礼仪注意事项知识2024(通用32篇)

    中餐礼仪注意事项知识2024(通用32篇) 碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时,该如何对应呢?其实,上桌的菜必须吃才有礼节,否则主人、其他客人、服务生或厨师,心里都会不舒服,尤其是主菜不吃,更会令人介...

  • 西餐就餐礼仪步骤2024(精选32篇)

    西餐就餐礼仪步骤2024(精选32篇) 使用刀叉如在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内。如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。在将盘中食物推到叉上去时,应使用面包,而不要用刀去推。...