食品认识实习心得体会（精选33篇）

　　接着就是替老板打扫办公室，泡茶之类的工作，自己喝咖啡看报纸(很是无聊)。没几天，那也门的鸟公司居然回函了。说对我们公司的天乐牌童毯很感兴趣，希望和我们公司建立更为长久的业务往来联系。经理看到回函后喜出望外的叫我到他的办公室，“你继续努力，争取把这个客户给抓住。”一定，请经理放心，我很不情愿的这样回答。为什么呢?又没谈报酬的事。义务劳动啊!这话又说回来了，不给你点正经事做，你肯定又觉得没重用你。就这道理，用你说明你有价值。不管怎样，先到饭店里吃它一顿，一来庆贺自己的小小成功。二来为接下来的工作带来的身体劳累，提前补充点营养。总之，啥意思，拼命工作，适当放松。

　　按照 Hassan Al Kamar 贸易公司的要求，我们公司要给他们提供杰依的四种型号的天乐牌童毯的报价及样品(Samples)。这项工作依然由我来完成。首先，得说明这是我第一次做实际的商品出口贸易操作，所以商品报价核算中是先找到学过的国际贸易实务课本，用计算器逐一将相关的费用加总。但是刚进入这么一个全新的领域，是很难将相关的费用准确的归类并计算。因此，我做的相当慎重，先自己将报价算好，再将该报价拿到经理面前请求再找一个更有实践经验的同事来重新核定。最后发现出入还真不少。此时，方恨读书少——概念搞不清。用了同事重新核准的价格分列报出了货号为 SP001 BS007 WP101 AF022 的FOB(装运港船上交货的价格)、CFR(成本加运费的价格)、CIF(成本加保险及运费的价格)。

　　这同事后来告诉我，价格核算其实很复杂，报价高了别人可能不买你的产品，报价低了公司没利润，要在这二者之间权衡。特别是对于风险的承担问题，要在价格核算得以体现，这就需要相当多领域的知识才能做到。比如实际成本的核算，必须要依赖生产部门，而各种运输费的核算还包含了你与该运输公司的业务关系如何，业务往来久了，运输费可能稍低，要不然你可能就要加算大的“机会成本”了。所以，你在课本上学的成本核算知识可能不那么适用。你瞧这同事倒给了我一个启示，经常听说经验比知识重要，可怎么也没领悟透彻，我王毅今天才算真正理解了这句话的含义。姜还是老的辣，不正是最好的诠释吗?让你课本上学的知识见鬼去吧!建议我们大学的这些老师啊，先种两年红薯再来给学生上课。回到正题，就这样，我很快做好了发盘函，将产品的详细报价列了一张明快的表。

　　同时，为了吸引这家西亚裹了块头巾的 Hassan Al Kamar 贸易公司，在经过总经理的同意后又做了三方面的工作：1、免费奉送样品，2、为了体现我们公司对这家贸易公司的重视，写了这样一句话 “This quotation is only valid for 5 days ”。什么意思呢?从他们鸟公司回函到我的发盘函正好隔了五天的时间，证明在这五天中我们为他们做了详细的价格核算，对这一绝活，我想对方公司一定会受宠若惊。3、“we are anticipating a large order from the United States ,and that will cause a sharp rise in price.”要谈给Ms Lamia Khashoggi什么感觉呢?我们公司的产品很畅销，现在是供不应求，而且买单排得很满。所以你赶快决定买我们的Thender Brand Baby Blanket 吧。我就不信他蠢到不知什么叫供不应求。这叫退两小步是为了进更大的一步。

食品认识实习心得体会 篇7

　　一、实习单位：

　　二、岗位名称：

　　三、实习单位简介

　　该公司有10年的经营历史，经营的产品有关纳爱斯雕牌系列，汉高系列，光明洗发系列，新华电池系列，旺旺系列，孔府酒系列，霸王系列，丽涛系列，奥奇丽田七系列、广州新居爽系列，美日化洁宝家白洗涤系列等30多种系列产品，产品所在地覆盖的区域为桂林市及县乡镇，公司主要要经营模式有两种，一是向各超市铺面直接供货，二是作为一级批发商将产品批发给级批发商，10年的岁月，公司已有稳定的客户群，在桂林市与60余家超市，铺面等有业务来往，县级有30余家大型超市。公司所安排的职位有总经理、办公室经理、市区经理、县级经理、办公室文员、业务管理员、业务员、导购员、会计、打单员、财务员、理货员、司机等职位。

　　四、岗位职责

　　我的岗位为业务管理员，职责有：1、对业务员进行管理和监督，根据业务员的报告情况得出总结，上报总经理，不定时对业务员当时所在位置进行询问，通常公司每周都会对业务员进行一次价格测试，我就监督业务员测试，了解业务员对产品价格的熟悉情况如何。2、节假日时制订出一些活动策划方案，有时厂家提出做促销活动，我们也要及时按要求策划好。3、对近期产品的处理选择适当的方法。4、对客户的资料进行管理。

　　五、岗位能力要求

　　要求对公司的产品特别熟悉，每一个系列及每一个单品一看就能辨认出来，价格也要非常的熟悉，厂价、供价、批发价、零售价要分得特别清楚，能有针对性的制定出一些实用性方案，具备良好的语言文字表达能力，对节假日特别敏感，如三八妇女节，三一五，五一等等，并能快速策划出节日促销方案。

　　六、岗位工作流程

　　工作流程：1、早上早会半小时，由总经理总结前一天的工作进程及成果，然后下达任务到各员工，各就各位做好当天的工作，我要经常跟着去熟悉市场，主要熟悉超市等零售终端的地理位置，公司有哪些产品在该店面销售，销售量如何(这个要求熟悉公司以前销售计量本)。2、对每个店的近期期产品进行统计，制定出可行的方案。3、不定时打电 话给业务员，看其是否开机，是否在工作。4、在最近的一个节假日之前将促销计划做好，上报总经理审批，听其指导，修改及执行。5、业务员下午五点半左右回公司，与业务员交流，发现及探讨问题，寻求解决的方法。6、与仓管员组合，对产品遗漏、滞销问题进行处理和管理，建立管理资料库。

　　七、岗位考核方式或计酬标准

　　考核方式：早上八点准时到公司开早会，迟到五分钟以上算迟到，迟到五次算旷工半天，以此类推，一个月旷工三天视情节严重，上班时间手机随时保持开机状态，发现关机一次扣工资五元，有事需请假，不请假视为旷工。计酬标准：试用期一个月，600元一月，试用期过后850元一月加业绩奖。

　　八、企业方针和目标

　　公司讲究诚信，对员工要求严格，以业绩评价一个人的能力，对业绩优秀的员工采取重用的方针，对业绩差者进行指导批评，如若不见效果，视为无能力胜任本职工作，采取开除制度，公司目前正处于扩大规模时期，经营的产品正在逐渐增加，员工人数也在增加，目前正在加快市场渗透力度，投放更多资金，迅速扩大经营规模和市场占有率。

　　九、岗位工作存在问题和建议

　　存在问题：得到的市场信息主要来源于业务员和理货员的报告，和终端客户缺少最直接的沟通，不能很准确的获得市场信息，有点坐井观天的味道。建议：不能闭门造车，应给与多外出的机会，以便与终端客户进行沟通，根据市场信息及时改进策略，另外，岗位工作性有点杂，不能很好的向一个方面发展。

　　十、知识和实践对我的工作帮助的地方

　　在学校学习了市场调查与预测，懂得应充分了解市场才能做出正确的判断，“没有调查就没有发言权”我是深刻的体会到了，同时也利用所学的知识很好的开展了工作。所学的现代应用文写作给我很大帮助，光有想法是不够的，还要能用文字表达出来才算是做好了工作，实践沟通是否很重要的，也是必要的，从沟通中可以间接了解到很多信息，不需要自己费力再去重新查找获得。

　　十一、最想拓展的能力

　　我最想拓展的是谈判协调方面和策划方面的能力，包括筹划活动及制定更好的管理方案等，我希望我能在以后的工作和实践中让自己往这方面提高。

　　十二、觉得应该加强的知识和实训

　　我们所学的专业为营销与策划，现在市场需求方面更偏向于策划，所以我觉得应增加有关策划方面的教材，还有有关大脑培训方面的书籍，让我们的思想与众不同，成功策划，成功营销。

　　十三、其他说明

　　我们基本处于自我放松的时期，所以教学如果能以一些有趣的方式进行的话，会更有效的将知识传授于学生，更有利于开拓学生的思路。

　　十四、实习总结

　　通过这段时间的实习，逐渐把我磨炼成一个敢于面对现实的人。怎么说呢?在学校的我，像大多数大学生一样，爱幻想，把工作想象得不说完美也是美好的，想拥有像行政班那样的工作日，该工作时候工作，到休假时候就休假，大大的放松一下，这是我理想工作状态，当自己踏入社会开始自己养自己的那一刻起，我的幻想破灭了，现实与理想的差距让我感到工作很乏味，一个月两天的休息时候，而且当别人在放假在玩乐的时候，却是我们忙得不意乐乎的时候，看着别人自己真的有些不是滋味，而且工资也不高，心里找不到一种平衡感，但后来，想到自己刚毕业，没有工作经验，有单位肯要就不错了，还需要那么高的要求吗?想到还有人在为找工作发愁，我的心态瞬间摆正了。这就是现实，不是在象牙塔里幻想的那个世界。于是我开始努力的去工作，上级分下来的任务认真的去完成，虽然还有很多不足的地方，但我会去学习，去改正，这也是我实习的目的之一啊!我以我所能研究室到的最快速度去熟悉市场，熟悉价格，对整个桂林市区有个大概的了解，曾经一个人风雨无阻的骑着一辆自行车带着地图去熟悉桂林市的地理环境，那段日子是最令我难忘的，饿了就找个快餐店吃，吃完了又上路，中午也马不停蹄的前行，用一个字形容：累!但很值得。在公司的日子里，我学会了怎样与同事相处，在同事忙的时候多帮帮同事，多与同事交流，谈谈工作心得体会，不仅可以促进同事间的感情，还可以共同解决一些问题。我基本了解了公司的工作流程，也明白了公司的发展方向，这让我明白工作不是一个人的事，团结的力量是很大的，也明白了做事情不能盲目，要有方向，有目标。