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寒假大学生KFC社会实践报告(通用33篇)

2024-08-03 06:14:29报告范文打印
寒假大学生KFC社会实践报告(通用33篇) XX年1月17日,今年寒假,我秉着学习的态度,正式来到肯德基餐厅安医附院店工作。虽然我的工作和所学专业没有什么关系,但我还是在观察肯德基的管理,学习他们在管理上的优点和先进之处,发现缺点。....

  就当客人问你一句“服务员,你帮我介绍一下这个高蛋高的成分是什么?我送老人合适么?”我呆了,。杵在那里不好意思,半天说了一声,“我不知道……”

  “你不知道?”

  “我是新来的……”

  此时,我恨不得找个地缝钻进去,在不好意思的同时,我想我该学着动起来了

  中午,我就找到师傅,不好意思的询问,怎样问候,怎样送客才合理,遇到什么情况怎么解决。本来很简单的事情,我却学不来,尴尬地说着“欢迎光临”。别扭的人做着引导动作,心里嘀咕着,“好别扭啊……”

  回到简陋的宿舍,躺在床上,翻来覆去睡不着,不服气的想:“曾经在学校,那样自然的上团课,和同学交流,现在怎么成这样子?怎么可以这样啊说出去丢人不丢人啊,这可不行!我得练练,”我拿出白天记得问候语、引导语,强迫自己笑,练了好大一会,终于觉得可以了,心里有了一份安慰,就安心的打电话给妈妈报平安了。

  第二天,我早早的去了店里,师傅改变了对我的看法,觉得经过一晚上,我改变了不少,没有了架子,成熟了很多呢,有经验的考验我说:“小段同学,我来你这买东西了埃”我高兴地过去,回答着她的话,“欢迎光临,请问需要什么?我们的产品……”营业前的时间就这样开心的过去了。师傅给我详细的介绍着这个产品的成分,适合哪种人群,不适合那种类型,怎样为小孩服务,怎样为阿姨叔叔服务,怎样为老奶奶服务,怎样遵守纪律,怎样应付上司,怎样可以偷会懒……

  慢慢的,师傅很看好我,让我接手了,虽然熟练程度还有待提高,但是我还在努力,因为我有一颗不服输的心。中午吃饭的时候师傅还夸我聪明呢!嘿嘿,瞬间我就“飞”了起来

  第二大困难就是体力劳动了,在学校,我就坐着上课就好,只是时间长一点而已,没什么累的,而这就不同了,从早上九点上班开始就站着,除了吃饭那会儿,其余时间都是站着,脚疼,腰疼,但妈妈告诉我要坚持,为了证明我的'不服输,我一定要坚持!

  后来,就是为期一个月的训练了,我告诉自己要坚持,不管怎样的顾客都以微笑面对他们,以真诚服务他人,但是遇到刁钻的客人,我想生气,但是只有忍着,告诉自己“你是服务员”。偷懒时被逮到,挨批评很委屈,但又告诉自己,“我错了,这一切都要承担。”出现错误,师傅很生气,都要学会改正与忍耐。

  这样与人沟通的工作也不算枯燥,反而更有趣,顾客里有老奶奶,和她们一块,帮助她们我也开心,和小朋友一块,哄他开心,看他天真的笑,我更开心,小妹妹叫着我姐姐,阿姨和蔼可亲,与他们交流真的很开心,这并不是我第一次打工,却是最开心快乐的一次,也是最锻炼我交际能力的一次,形形色色的人给我不同的收获,锻炼,让我更加沉稳,受益匪浅。

寒假大学生KFC社会实践报告 篇9

  一、实践目的

  本次实践的单位是目前以代理__为主的__有限公司,__有限公司成立于20_年_月,是个新兴的小代理公司所代理的产品有限且其主要代理的产品__的知名在区内不是很高,与其他酸奶相比销售量会相对小,之所以选择该公司作为实践单位一者是想了解公司在起步阶段的运行情况,二者是想挑战一下自己,试试在品牌知名度不大的情况下自己的销售能力如何。第三在不断的学习与实践中提高自己,融入社会,体验就业,为将来的走出社会打下良好的基础。

  二、实践概述

  本次暑期实践分为两个阶段,试工阶段和正式上班阶段。

  (一) 试工阶段:

  试工阶段是三天,地点在华润万家购物广场,试工阶段主要是学习有关产品知识、公司文化以及产品的相关销售技巧,同时也是公司的一个考核期,看我能否胜任此份工作。由于卖场比较大,各个产品都有相关的负责人,我被安排销售_酸奶,由卖场的促销小组长带领,因为之前都没有经过任何的培训,直接到卖场实训,所以试工第一天有点不知所措,主要是熟悉卖场结构格局,听、看促销主主管怎么跟顾客介绍产品,达到一个熟悉环境的目的。第二天,直接开始介绍产品,在学习中实践,实践中学习。但是实践的第二天犯了一个很大的错误,我把一瓶__矿泉水还有一根火腿以及一瓶__带进卖场放在员工柜子里。结果促销主管开柜子的时候吓出冷汗了,要是被查出来要被罚钱还要被超市公告偷商品。当时就被吓傻了!只知道顾客不能把商品带进商场,没有考虑到员工也不能。后来偷偷的拿出去还好没事。第三天,__的产品知识基本掌握,试工阶段也结束了!

  (二)正式上班阶段:

  正式上班时间是_月_日,地点是在太阳广场_超市。来到上班地点之后才知道公司只安排了我一个促销员在这里,这里的所有事物全权由我负责,而且不像在华润有人教我相关的流程,第一天上班只有一个即将辞职的促销员告诉我我要负责的事物具体有哪些。相对于华润万家来说__超市是个比较小的卖场,公司只安排了我一个促销员,不存在人员的分工,所有的产品都是我一个人负责。除了要促销产品以为还必须收获、上货、退货、申请产品的免费品尝所有这些流程我都必须在很短的时间内学会。上班的第二天我就有点力不从心了,首先是我在试工阶段只学习了__的销售,其他__等都没有销售过,也没有相关的培训了,怎么介绍这些我没有销售过的产品成了个难题。至少介绍的时候底气很是不足。其次,超市的产品摆放位置不是按照各个单位的产品摆放的,而是按照产品的种类摆放,由于对公司产品种类的不熟悉,晚上顾客多的时候分不清哪些是蒙牛产品,哪些是伊利产品哪些是我们公司的产品。再次,我的主要工作的是晚上超市的顾客多的时候摆台给顾客免费平常产品,介绍顾客购买,由于是免费品尝的产品,需要申请免费品尝标签,一共需要三个超市管理人员签字确认,而这三位领导都没有固定的办公地点且我都不认识人。这样当天的工作效率自然很低,销售量也很低。

  第三天,公司送货来,我需要负责收获,由于收获程序有点复杂,公司的业务员过来教我,有她在我似乎没有那么紧张,叫我怎么做我就怎么做,只是动作有点慢,第一次收获我没有感觉收获的困难,只是觉得程序复杂了点。随着时间的推移,在__的各个方面也逐渐熟悉了,周围的环境和人员都开始熟悉了,其他产品的促销员也大都是暑期工,大家都是同龄人交流起来也方便多了。_月_日公司来货,这次不再有业务员在旁边指导了,其实收获远远没有我想象的那么简单,我一个人要找人签字,要点品种很多我又不熟悉的货物将其分类,还要找出质量检验报告给收货员看,质量检验报告是所有产品的都在,一连好几页,一页一页翻看,最主要的是我们的产品都是冷藏收获必须迅速,收获部的员工每天都很忙,没有人有时间来慢慢教别人。第一次自己收获足足用了三个小时(16点开始一直19点结束)。由于刚来需要一个适应的过程,所以这个过程中销量一直不是很理想,再者_月下旬一直都在下雨,超市附近新开了一个_超市,顾客相对来说少了很多。总的来说_月份的销量不够理想,有主观原因也有客观原因。从公司开会回来我认真总结了一番,找出我做得不到位的地方,争取在_月份把销量提升上去。_月份刚开始的_号,真的另我极其的难忘,因为那天我哭了。按照常理说来了大半个月了对收获的流程应该很清楚了,但是那天由于既要退货又要收获,先退货才能收获,但是之前没有退货的经验,程序一点都不懂,全都乱了套,收货部的其中一位收货员当天心情也是很不好,狠狠把我骂了一顿,加上质量检验报告频频出错,我急得就哭了。可想而知当天的销量下降了一半。下班回家的路上我好好想想了,确实是有错在先,所以我决定今后找人帮忙收获。因为其他的促销员都是公司派人收获,所以他们相对来说就比较闲,于是我平时有时间的时候就帮_牛奶的促销员上货,然后公司有货来的时候我就请她帮忙一起收。事实证明在接下来的日子里我们合作得很愉快。

  _月份的销量在_号的时候有了一次突破,达到了_月分最好的一次,而在_号的时候又有一次突破,这次得到了公司的表扬。_月_号公司派了接替我的新促销员,最后我决定教她两天,把我在超市学到的一些技巧还有相关的程序教给她以便她少走弯路。_月_日_点我结束了为期一个多月的暑期实践。

  三、实践总结

  在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:

  (一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高。

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