饭店承包经营合同集锦（通用31篇）

　　2、甲方投入符合经营条件的相应设施、设备。

　　3、甲方负责办理有关手续(各种证、照)，并负责协调外界关系，处理纠纷。

　　4、甲方定期派出工作组对饭店的管理及设施、设备的数、质量进行监督检查。

　　5、甲方负责安排工作人员的住所。

　　二、乙方责任

　　1、乙方承包饭店经营，全权负责饭店的经营管理、员工的招聘、食宿等。

　　2、乙方必须确保经营场所的财产安全，(严防火灾，被盗等事故发生)，以及负责设施、设备的维修、保养。

　　3、乙方必须严格管理聘用员工，防止人身伤亡及其它事故的发生。

　　4、乙方必须合法经营，按时交纳所产生的水、电、暖费和各种税、费。

　　5、乙方在承包期内不得将饭店转让、转包其它经营机构或个人经营，不得将设备、设施变卖或转借他人使用。

　　6、承包期满后按经营情况继续签订或终止合同，但必须确保设施、设备的完整、齐全(设施、设备的完好率达95%以上)。

　　三、利益分配

　　1、饭店由乙方承包经营，承包期自________年________月________日，到________年________月________日止，暂定贰年整。乙方每年向甲方上缴承包费肆拾万元整(￥：________元)。

　　2、乙方在签订承包合同后三日内必须一次性向甲方缴纳承包经营押金拾万元整(￥：________元)。

　　3、乙方在经营期内，每月应先向甲方缴纳承包金，再发放人员工资，保证承包任务的完成。

　　4、在经营期内，如乙方被有关部门评为“重合同、守信誉”单位或获得其他荣誉，甲方向乙方按获奖次数每次奖励500元。

　　四、共同协商事宜

　　1、甲方出面为乙方办理各种证、照的手续费和其它费用由乙方承担。

　　2、甲方对乙方有领导和决策权。

　　3、甲方负责对乙方经营内容、方式的检查监督。

　　4、甲方负责对乙方的财务状况进行定期审计监督。

　　5、乙方的经营方式、经营思路有错误时，甲方应及时指出并制订相应的改进措施，乙方应按甲方的要求认真加以改进，以保证承包责任制的顺利推行和奖罚制度的落实。

　　6、在合同期未满时，乙方如提出放弃经营，甲方有权扣留乙方的承包押金拾万元整(￥：________元)。合同期满后，如果设施保持95%的完好率，且乙方按时足额缴纳了承包费，甲方必须全额退还乙方承包押金拾万元整(￥：________元)。

　　五、本合同有效期：

　　从________年________月________日开始生效，至________年________月________日止,到期本合同自行作废。

　　六、合同份数：本合同一式肆份，双方各执贰份。

　　七、合同签订地址：兰州定西南路346号。

　　甲方：________________

　　甲方代表：________________

　　乙方：________________ 乙方代表：________________

　　________年________月________日

饭店承包经营合同集锦 篇25

　　甲方：东莞祥德针织制衣有限公司

　　乙方：东莞市嘉和膳食管理有限公司(以下简称乙方)

　　地址：东莞市大岭山镇信立国际农产品批发市场水果区横二路50-60号 电话： 传真：法定代表人：

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。为了明确双方工作的权责关系，依照中华人民共和国《合同法》及相关法规，在平等互利的原则下，经双方友好协商，特拟定以下合约，供双方共同遵照执行。

　　一、 承包期限

　　试用期限为三个月，从20_年11月01日开始至20_年01月31日。合格后合同自动生效期限为一年，即从20_年02月01日开始至20_年01月31日止合同期满后，本合同自然终止。如双方需继续合作，继续签新的合同。

　　二、 承包内容

　　1. 伙食标准

　　伙食标准为9元/人/天。其中：干部餐伙食标准为12元/人/天。

　　早餐为/人/餐;早餐为元/人/餐;

　　午餐为4元/人/餐;午餐为5元/人/餐;

　　晚餐为4元/人/餐;晚餐为5元/人/餐。

　　夜宵免费，提供。粥、咸菜、汤米粉、汤面条、汤河粉等。

　　2. 各餐提供食品要求

　　午餐、晚餐：提供菜2荤菜1素菜)类员工可以任食。干部可选4菜(2荤菜2素菜)1例汤;

　　三、 甲方责任

　　1. 甲方免费提供用水用电、员工宿舍给乙方厨房工作人员使用，在住宿期间，如有损坏或遗失甲方宿舍内的设施设备，乙方须照价赔偿。

　　2. 甲方现有厨房及其配套设备设施、用具由甲方开具清单经甲方双方签字确认后存档，

　　甲方免费提供给乙方使用，乙方负责管理和维修保养，维修保养费用由乙方自理;如有损坏或遗失，乙方需照价赔偿;合同期满后乙方如数交还给甲方并配合甲方完成清算工作。

　　3. 员工排队用餐，如有需要，开餐期间甲方保安人员须协助维持秩序。

　　四、 甲方权限

　　1. 甲方有权对乙方的服务和伙食质量进行监督、检查，如卫生、安全、治安、消防和综合治理等。

　　2. 甲方可对开饭时间的准确性进行定期或者不定期的监督检查;开膳时间由甲方规定，甲方可根据生产需要提前通知乙方提早或者延迟开膳时间。 3.甲方有权对乙方所存在的不合理问题提出整改意见。

　　4. 甲方员工若在饭菜中发现因乙方原因而出现的异物如铁丝、头发。每次罚款500元，罚款从伙食费中扣除。 5.承包期间，甲方就餐员工30%(含)以上对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见，证明乙方不适合承包甲方的公司饭堂，甲方有权随时终止本合同。 6.甲方有权对乙方进行宜家IWAY审核的权利。 7. 甲方对本合同条款具有最终解释权利。

　　五、 乙方责任

　　1.乙方须免费为甲方所有员工购买关于食物中毒的保险。如甲方员工因吃了乙方饭菜引起食物中毒，经相关部门确定证明属乙方饭菜引起的，一切后果由乙方负责。

　　2.乙方需提供有效证件给甲方备案，含营业执照、餐饮食品许可证、食堂工作人员健康证及身份证复印件。由于缺失有效证件而产生的法律责任由乙方自行负责。

　　3. 在厂区内，乙方工作人员必须遵守甲方的各项规章制度，如有违反，甲方可按厂规给予处罚。

　　4. 饭堂经营所产生的燃料费等由乙方自理;乙方应做好停水停电应急预案，以保证停水停电的情况下不影响正常供餐。

　　5.所有与乙方经营相关的费用，如工作人员雇佣与福利，清洁和劳保用品的费用，保险费用，交通运输费，证件的年检费用，设备维护费，乙方工作人员的工伤事故费用等，均由乙方自理。

　　6. 不足的餐具、厨具等饭堂用品在告知甲方后乙方可自行添置，合同期满后乙方可自行带走或折旧转给下家承包商。

　　7. 乙方必须严格按照甲方规定的时间准时开餐。

　　8. 国家法定节假日(元旦、春节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节)免费为甲方加餐(一餐)、

　　9. 饭堂工作人员因个人卫生、服务态度等原因被员工投诉的，乙方须在当天更换新的工作人员。

　　10.乙方工作人员均须持有效健康证上岗，且每年进行健康体检。在工作期间，须统一穿工作服，戴工帽、一次性手套、口罩等卫生用品。如甲方要检查时发现违反本条款，可每次罚款50元-100元。

　　11. 乙方不得雇佣童工和未成年工。

　　12. 乙方不允许雇佣任何强迫性劳工、监狱用工、束缚性劳工或非自愿性劳工。

　　13. 乙方不允许任何与宜家业务相关的腐败或行贿受贿的事件发生，不得伪造任何与IWAY相关的官方文件。

　　14. 乙方不允许产生任何严重的环境污染。

　　15. 乙方应防止员工暴露于严重的健康或安全隐患条件下。 16. 乙方应对所有员工的工作时间和工资进行透明可靠的记录。 17.乙方支付给员工的工资应不低于法定最低工资标准。

　　18. 乙方应给所有员工提供工伤保险，以覆盖工伤事故相关的医疗诊治，并对因工伤事故而造成永久性伤残的人员进行赔偿。

　　19. 乙方必须严格遵守甲方客户宜家的要求并配合甲方对乙方的审核工作，其他具体条款可参阅《IWAY执行标准》和《宜家禁止雇用童工准则》。

　　20. 如因乙方自身原因没做做到合同内的要求，而影响甲方的正常生产或导致甲方违反客户的要求，乙方需承担由此产生的工切责任。

　　六、 乙方权限

　　1. 乙方有权自主聘用、调用工作人员。

　　2. 乙方有权自主处理经营过程中产生的纸皮箱、生活垃圾、残羹剩饭等东西，所得费用应归乙方。

　　七、 食品安全与卫生管理

　　1.乙方提供的所有食品原材料必须符合国家卫生质量标准及相关行业标准，严禁采购与加工变质、霉烂等不合格的食物。如甲方需要时，乙方须提供相关食品安全检测合格证明或票据。

　　2. 乙方禁止使用地沟油，必须使用包装的调和油。乙方必须对所使用调和油的质量安全负责。如有违反此项规定，须扣除当餐伙食费。